Les français ont pour coutume de prendre à la fin d’un bon repas, de famille ou entre amis, le traditionnel digestif… alcoolisé ou non. Et non, il n’est pas prêt à passer de mode en France. En général, on dit que c’est pour faciliter la digestion. Les avis sont partagés car pour certains ce n’est […]
La boisson bien connue « champagne » provient d’une ancienne province française du même nom. Celle-ci n’existe plus en tant que telle mais elle correspond quasiment à la région Champagne-Ardennes actuelle.
Rien de mieux qu’un limoncello servi très frais l’été pour apprécier ses notes de citron d’Italie. Le limoncello est une liqueur à base de citrons de la région de Naples (Sorrente) servis aussi bien en apéritif qu’en digestif .
La Maison Gélas est une entreprise qui a été créée il y a plus de 150 ans en Gascogne dans le Gers. C’est exactement en 1865 que Baptiste Gélas fonde sa société de production d’armagnac.
Définis comme étant les alcools ayant un taux de plus de 20% d’alcool, ils peuvent être des apéritifs, des digestifs… Ils se dégustent de préférence en prenant de petites doses répétées et en laissant les aromes se diffuser lentement en bouche.