Un guide culinaire vient de sortir en librairie : « A vegetarian in Paris » (25 €). Pour l’instant seulement en langue anglaise, il se déclinera peut-être en français d’ici quelques mois si le succès est au rendez-vous.
L’alimentation saine a le vent en poupe, de nombreuses personnes consomment de plus en plus d’aliments bio, tandis que d’autres s’essaient au régime végétarien.
Il faut savoir que ce livre s’adresse avant tout aux indiens qui mangent pour la plupart végétarien et qui sont nombreux à venir visiter la capitale française.
Preuve de sa qualité, l’ouvrage a été récompensé en Inde. Le guide thématique de restaurant à sans doute de beaux jours devant lui.
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