• Gastronomie
    braises

    Quand la bière sauve vos soirées Barbecue

    Avril, voici le printemps dans toute sa splendeur, la nature renaît et se prépare à accueillir l’été, la saison de tous les superlatifs. On sort pour prendre l’air, on s’adonne à toutes sortes d’activités rendues impossibles par le froid de l’hiver, nos comportements sociaux sont à leurs paroxysmes et certains retrouvent le doux chemin de […]

  • Gastronomie
    cocktail de fruite

    Les boissons la base d’une bonne alimentation

    Il existe différents sujets d’études qui tentent à prouver quels sont les aliments bons pour la santé qui permettent de se revitaliser pour l’été ou encore pour maigrir. Mais pour faire du bien à son corps il faut déjà partir de la base de la pyramide alimentaire : la boisson. Il est conseillé de boire 1,5 […]

  • Gastronomie
    lapin pâque

    Pâques approche, comment bien se préparer ?

    Plus qu’une dizaine de jours avant le dimanche de pâques, une occasion unique pour organiser un repas familial et la chasse aux œufs dans le jardin. Le plaisir est immense quand on est tous réuni pour partager un agneau et un dessert de pâques très chocolaté. De plus la chasse aux œufs peut être une […]

  • Vie Pratique
    couteau layole

    Laguiole : les différentes parties du couteau

    Les Laguiole sont des couteaux très réputés pour la qualité et la précision des détails. Il n’existe que quelques entreprises, implantées aux villages de Laguiole, qui fabriquent ce produit régional de qualité. Autrefois réalisé pour les bergers, il se retrouve dans les cuisines du quotidien. Grâce à ses nombreux avantages dans la durée, Laguiole propose […]

  • La région des gorges du Tarn, un paradis lozérien

    Inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco  les gorges du Tarn sont pour ceux qui aiment la nature un lieu de villégiature où le paysage semble naître de l’imaginaire d’un peintre talentueux. La faune et la flore s’accordent  dans une harmonie qui  émerveille. A proximité   du parc national des Cévennes  les  gorges du Tarn se prêtent […]

  • Gastronomie
    théière fleurs

    Bien choisir sa théière pour un meilleur thé ?

    Les meilleurs thés demandent une certaine attention pour offrir leurs meilleurs arômes. De la température de l’eau au temps d’infusions, il faut savoir être attentif à chaque détaille pour profiter au maximum des bienfaits de cette boisson très consommée. De plus le matériel peut avoir beaucoup d’influence sur la saveur de chaque thé. Par exemple […]

  • Saint-Antoine saint patron des trufficulteurs

    En France, à Richerenche, un village du Vaucluse se tient chaque année la messe des truffes à l’occasion de la sainte Antoine. Ce dernier, patron des trufficulteurs  reçoit tous les honneurs et une prière qui  résume l’ambiance : «  Bon Saint-Antoine donne nous beaucoup de truffes. Que leur odeur et leur bon goût fassent aimer la Provence »(ici). […]

  • Loisirs
    gorge du Tarn

    Pourquoi venir en vacance en Lozère ?

    Département très campagnard, la Lozère est l’un des départements français le moins peuplé. Pour les vacances ce département peut représenter un grand avantage pour les jeunes qui veulent passer des vacances entre amis. Voici quelques idées pour profiter en bande de bons copains ou en famille de vacances originales et inoubliables.

  • Loisirs
    oeufs de pâques

    Organiser une chasse aux œufs de Pâques

    Pour le dimanche de Pâques, il y a une tradition très appréciée des petits comme des grands, c’est la dégustation d’œufs en chocolat. Mais pour pouvoir les manger encore faut-il les trouver dans son jardin. La tradition veut que dans la nuit de samedi au dimanche, les cloches ou le lapin de Pâques qui déposent […]