Fabrique de moutarde et huilerie, Fallot est une maison de tradition familiale qui a été créée en 1840 par Léon Bouley. Fort de son succès les premières années, la Maison Fallot s’est peu à peu développée et la famille a su préserver cet héritage de saveur et de qualité.
Certifiée pour la qualité du processus de fabrication et la qualité de ses produits, l’entreprise Fallot produit des moutardes d’excellentes qualité ainsi que des vinaigres et conserves de vinaigre.
De nos jours, les moutardes Fallot sont reconnues dans le monde entier.
