Gastronomie nourriture

« Food Trucks » : le camion gastronomique

Qui n’a pas déjà mangé une pizza, des crêpes ou des frites provenant d’un camion ambulant ? Sachez que débarque en France des camions d’un nouveau genre.

Véritables restaurants itinérants, ils peuvent proposer aussi bien des hamburgers de qualité, des tacos ou bien de la cuisine que l’on apprécie habituellement dans les restaurants traditionnels : lapin, tajine, saumon, desserts… Certains proposent même une cuisine entièrement bio et naturelle : manger sain et rapidement ne sera plus contradictoire.

Ce nouveau concept fera sans doute bientôt des émules dans les grandes villes françaises.

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